牛飼いの世界をお届け

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田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2018/12/08 13:50

肩ロースを分割していくと出てくる部位ザブトン。トリミングしていくと座布団のような四角い形になるからザブトン。肉の目も綺麗でサシも入る見栄えの良いところです。これは焼肉用にカット♪ #放牧敬産牛肉 #ゆきひめ6 #たなちく

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