牛飼いの世界をお届け

田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2016/11/23 19:53

牛タンも、内臓の扱いになる部位。お肉販売をする前、我が家では各部位の味を見て値段を決めています。どんな味なのかの説明もいるしね。だから、しょうがない。お客様より前に食べるけどこれも仕事ですから!味見の割に量多くない?!って声は受け付けないよ♡ #放牧敬産牛肉 #たなちく

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