牛飼いの世界をお届け

田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2018/12/02 21:14

お肉のカットをしたらどれも味を確認します。あと硬さとか煮込み時間とかも確認しながら。我が家のお肉は経産牛、歳を重ねてるので硬さがあります。だからね、火を通した時の感触とか確認したいのだ。今夜はカレーさ。バラカレー食します! #放牧敬産牛肉 #ゆきひめ6 #たなちく

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