検索結果 SEARCH 自動読込 検索 但馬牛 307投稿 2021.11.25（木）Tanatikugramあつみ月曜日に出荷した #多香悠 号の枝肉格付けがあり見に行ってきました。等級はA5-11。立派なロース芯でした。41ヶ月齢。年数と実際の枝肉を見て、お肉カットも身が引き締まります(脱骨はまだ先だけど)。 #但馬牛2021.11.22（月）Tanatikugramあつみ我が家生まれ我が家育ちの理想肥育 #多香悠 号41ヶ月齢。本日出荷してきました。ここまで食い止まる事なく健康に過ごしてくれて本当に良かった。ありがとう。ここからは怒涛のお肉屋さんの仕事。しっかり襷をつなぎます。 #但馬牛2021.11.10（水）Tanatikugramあつみ今日の相場すごかった…！雌、去勢共に市場平均がググっと上がった印象でした。ご購買頂きありがとうございました！子牛達もみんな元気に過ごせますように。良い牛さんを育て続ける、改めて難しい事だなと感じます。でもそれが出来るよう頑張ります。 #但馬家畜市場 #但馬牛2021.11.10（水）Tanatikugramあつみ市場に到着したら繋ぎ場に子牛達を繋いでお手入れして、他の農家さんの牛さんも見ながらお手入れして、農家さんとお話しながらお手入れしてを繰り返し。市場の職員さんが競り開始を知らせる鐘を鳴らしながら場内を周ります。カランカランカラン。競りスタートです！ #但馬家畜市場 #但馬牛2021.11.4（木）Tanatikugram一馬第103回兵庫県畜産共進会。名誉賞の競り。 #但馬牛2021.10.13（水）Tanatikugramあつみ牛飼いになって間もない頃、牛さんは前からではなく、後ろから見るんだと教わりました。牛さんは前がち(前駆が発達しがち)だから前から見ると良く見えてしまうよって。だからちゃんとバランスなどなど見る時はお尻側に回ろうねって。今日も良いお尻が並びます。 #但馬家畜市場 #但馬牛2021.9.24（金）Tanatikugramあつみ今日は第90回美方郡種牛共進会。郡内の若雌牛を集め、美牛を決めていきます。ここで上位入賞すると郡代表として県大会へ出場です。我が家からは可愛い系の子1頭。お手入れ完了。審査開始です。 #但馬牛2021.9.7（火）Tanatikugramあつみおはようし。本日 #但馬家畜市場 9月市。我が家からは5頭の子牛出場です。昨夜からの風強かった〜。今も生温い風が吹いてます。雨降りそうだ。市場に着くまではなんとかお天気もってほしいな。では行ってきます！ #但馬牛1/22/22021.8.16（月）Tanatikugramあつみ今日はヘレ部位のカットでした。経産牛でも肉質柔らかなヘレ部位ですが経産らしい味の深みがあるのです。だからでしょうか、ヘレステーキはお肉の壁？というか高さを感じるくらい厚くカットしたくなります。火入れが難しくなっちゃいますが、お肉の壁、ロマンあります。 #但馬敬産牛肉 #但馬牛2021.8.16（月）Tanatikugramあつみ#但馬敬産牛肉 「はるか」のお肉カットがスタートしました。まずは花形ロースから。こちらはリブロース。2年間ゆっくり再肥育をかけた経産牛のポテンシャル！もちろん牛さんによって違いはありますが、時間をかけると牛さんの能力が出てきてくれるなぁと感じてます。 #但馬牛2021.7.21（水）Tanatikugram一馬懐かしすぎる名牛たち。 #但馬牛2021.7.14（水）Tanatikugramあつみそろそろ競り開始です！行くぞーっ！ #但馬牛4ページを読込む 3/26 検索TOPに戻る よかったらシェアしてくださいね～ HOMESERACH但馬牛
2021.11.25（木）Tanatikugramあつみ月曜日に出荷した #多香悠 号の枝肉格付けがあり見に行ってきました。等級はA5-11。立派なロース芯でした。41ヶ月齢。年数と実際の枝肉を見て、お肉カットも身が引き締まります(脱骨はまだ先だけど)。 #但馬牛
2021.11.22（月）Tanatikugramあつみ我が家生まれ我が家育ちの理想肥育 #多香悠 号41ヶ月齢。本日出荷してきました。ここまで食い止まる事なく健康に過ごしてくれて本当に良かった。ありがとう。ここからは怒涛のお肉屋さんの仕事。しっかり襷をつなぎます。 #但馬牛
2021.11.10（水）Tanatikugramあつみ今日の相場すごかった…！雌、去勢共に市場平均がググっと上がった印象でした。ご購買頂きありがとうございました！子牛達もみんな元気に過ごせますように。良い牛さんを育て続ける、改めて難しい事だなと感じます。でもそれが出来るよう頑張ります。 #但馬家畜市場 #但馬牛
2021.11.10（水）Tanatikugramあつみ市場に到着したら繋ぎ場に子牛達を繋いでお手入れして、他の農家さんの牛さんも見ながらお手入れして、農家さんとお話しながらお手入れしてを繰り返し。市場の職員さんが競り開始を知らせる鐘を鳴らしながら場内を周ります。カランカランカラン。競りスタートです！ #但馬家畜市場 #但馬牛
2021.10.13（水）Tanatikugramあつみ牛飼いになって間もない頃、牛さんは前からではなく、後ろから見るんだと教わりました。牛さんは前がち(前駆が発達しがち)だから前から見ると良く見えてしまうよって。だからちゃんとバランスなどなど見る時はお尻側に回ろうねって。今日も良いお尻が並びます。 #但馬家畜市場 #但馬牛
2021.9.24（金）Tanatikugramあつみ今日は第90回美方郡種牛共進会。郡内の若雌牛を集め、美牛を決めていきます。ここで上位入賞すると郡代表として県大会へ出場です。我が家からは可愛い系の子1頭。お手入れ完了。審査開始です。 #但馬牛
2021.9.7（火）Tanatikugramあつみおはようし。本日 #但馬家畜市場 9月市。我が家からは5頭の子牛出場です。昨夜からの風強かった〜。今も生温い風が吹いてます。雨降りそうだ。市場に着くまではなんとかお天気もってほしいな。では行ってきます！ #但馬牛
1/22/22021.8.16（月）Tanatikugramあつみ今日はヘレ部位のカットでした。経産牛でも肉質柔らかなヘレ部位ですが経産らしい味の深みがあるのです。だからでしょうか、ヘレステーキはお肉の壁？というか高さを感じるくらい厚くカットしたくなります。火入れが難しくなっちゃいますが、お肉の壁、ロマンあります。 #但馬敬産牛肉 #但馬牛
2021.8.16（月）Tanatikugramあつみ#但馬敬産牛肉 「はるか」のお肉カットがスタートしました。まずは花形ロースから。こちらはリブロース。2年間ゆっくり再肥育をかけた経産牛のポテンシャル！もちろん牛さんによって違いはありますが、時間をかけると牛さんの能力が出てきてくれるなぁと感じてます。 #但馬牛