久丸福

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Tanatikugram

一馬

「こんな良い牛!育ったぜー」#久丸福 2016.10.26生(個体識別番号1387293368)ロースもしっかりと張り丸く詰まったこれぞ但馬牛という体型。体型と肉には相関がある。餌食いは未だピークから落ちずで毛も枯れてきた。月末で40ヶ月齢。丸福土井×照一土井。3月販売。こんな牛あと2年くらい出せない。 https://t.co/sBAP4l03Uy

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一馬

仕上がってきた。ロースの張りと毛の枯れ具合、餌食いはまだ落ちないけど牛の感じから月末と畜かな。。39ヶ月齢。但馬牛。去勢。丸福土井×照一土井。販売は2月末。僕が今一番期待してる牛です。#久丸福

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一馬

少し牛の張りが柔らかくなり毛も枯れてきた。そろそろかな。でもまだ餌食うんだよ。。2016年10月25日生の35ヶ月半。丸福土井×照一土井の但馬牛去勢。多分枝重は350kg前後。小さい。でも肥えてる。これぞ肉牛だと思う。絶対美味いと思うんだよ。しっかり牛を見て最高のタイミングで決めたいな。 #久丸福

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一馬

お盆明け指定の肉発送も完了ーーー!!次は冬の #放牧敬産牛肉 かな。でもその前にもう1頭の肥育 #久丸福 があるかもです。牛の仕上がり次第だけどね。その前にTシャツの販売があるとか無いとか、、という事で引き続きお楽しみに!!さあ、剣道の応援に向かうよーー!!お肉喜んでいただけますように。

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一馬

おはようし。絶賛夏バテ中の #久丸福 です。ミストやファンなどで暑熱対策はしてるし肝臓のケアも毎日してる。だけど毎日それを上回る暑さの但馬地域です。せめて涼しい時間帯にと夏場は少し早めの5時ご飯。現在26℃。涼しいと食欲も少し出るよね。 #牛ネタ

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一馬

ロースの張りや肉付きや毛艶など目で見て触り見えないものを確認していく。触るだけでなく背中も掻くのだ。牛が気持ちいいから笑。3日に1回くらいだけどね。現在33ヶ月弱。思った以上に仕上がってきた。今割っても良いのかもしれない。でももう少し頑張ってもらう。牛を見て触って決めたい。 #久丸福

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