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2019年7月
106投稿
Tanatikugram
オシャレは足元からと言うことでシモンの8538。ちなみに隣も同じ8538。これ以外の安全靴だと2ヶ月持たずに破けるんだよね。踏まれ捻られ糞尿に浸され。この靴なら半年は持つし、おまけに動きやすいのだ。負けないこと脱げださないこと踏ん張りきくこと破れないこと。オシャレ抜きにして足元凄く大事。
Tanatikugram
お肉を販売する前、どの部位も全て味見をしてから値段を決めて販売しています。なので味見は大事なお仕事。今日カットしたミスジも味見しなきゃね！味見の量じゃないだろとか夕ご飯にするためとか、そういうんじゃないんで。食べたいだけとかじゃないんで、ええ。
Tanatikugram
新種のヘビではない。アゲハの幼虫だ。 #但馬の生き物
Tanatikugram
本日も鑑識スタイルの主人。ウデ肉はとにかくブロックが大きくておののいておりますが冷蔵庫には更に大きい(18kg超)肩ロースが控えているのでおののいてはいられません。両方で18kgじゃないよ。片方で18kgだよ。牛さんってデカイね。やるで！
Tanatikugram
引っ越し完了！！初めての屋外に戸惑うという目には見えない心理柵を使っての捕獲＆移動。外に出てからは顎で進行方向を決め後ろからの圧。進む方向にはお母さん牛。これだとね、逃げません。新しい環境でもしっかりね！！向かいの部屋なんだけど緊張するよね笑。 #牛ネタ
Tanatikugram
さあ、親子で部屋移動するよー。「捕まえれるものならやってみろよ。」そんな感じに見えるよね。早いんだまたこの子牛が。。。自信ないけど頑張ります！！元陸上部頑張ります！！！ #牛ネタ
Tanatikugram
お肉カットの前に包丁の研ぎをば。砥石で研いで、刃に返し(研いだ方と反対側の面を触るとちょっぴり飛び出るのです)が出たら研ぎ完了。仕上げ砥石で面を綺麗にならしたらOK。捌き包丁は片刃なので片方だけ研げば良いけれど両刃だと両方研がなきゃいけません。両刃の研ぎは私には難しく感じます。
BLOG
一馬ブログ
牛モモ肉は千差万別！！部位による特徴と美味しい食べ方。これが秋福悠のモモ肉だよー！！
Tanatikugram
おはようし。お目目キラキラやな。 #牛ネタ
Tanatikugram
Netflixなんか見てないでちゃんと飯食えよ！テレビ見るやつはこうだぞ！！ #シマさん