牛飼いの世界をお届け

レバカツ 1

田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/02/17 11:12

今回のオススメ部位は沢山あるけど、僕が今一番気になってるのが実はレバーブロック。解凍してから切って焼いても良いですがレバーペーストやレバカツなどにも挑戦してもらいたいな。屠畜当日に捌いて即冷凍した超新鮮なレバー。ぜひ楽しんで欲しいです。 #放牧敬産牛肉 #てるこ3 #レバカツ #レバカツ

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