牛飼いの世界をお届け

田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2019/12/22 03:23

【世の中には2種類の松阪牛しかいない。特産か、特産以外か。】松阪牛の3%しかいない #特産松阪牛。特選じゃなく特産の持つ意味は「特別な産地」だ。昔からの松阪牛の特徴を持つ兵庫県産の但馬牛。その牛を通常の松阪牛より1年近くも長く飼うのだ。松阪牛の中でも別格のお肉。みんな知ってた? #牛ネタ

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