牛飼いの世界をお届け

田中あつみ 但馬牛飼い精肉店【田中畜産】

2019/07/09 15:09

脱骨して頂いたお肉を持ち帰り、早速カット始めていきます!まずはスネから。うん、ただただデカイ!スネだけじゃなくて他の部位も本当デカい!放牧敬産のお肉の倍以上あるんだもの。お肉を見てテンション高くなったのは良いもののそのあとこれを1人で捌くのかと我に返りました。とにかくやるぜ!

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