牛飼いの世界をお届け

田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2018/05/17 17:25

痩せてきたなぁ。。。脂肪壊死の糞の臭いだ。脂肪壊死は腹腔内の中性脂肪が脂肪酸とグリセリンに分離することによって起きる。分離した脂肪酸はナトリウムなどと結合して「石鹸」になる。結果腸が締め付けられ糞が出なくなる病気。当然餌も食べない。遺伝的要因が大きく治療法がない。厳しい。 #牛ネタ

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