牛飼いの世界をお届け
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田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/03/02 13:36
頭数の少ない農家さんに行くと、まだ手積みの堆肥を見ることができる。ワラと一緒に崩れないように積み上げられていく糞。糞の水分をワラが吸い、微生物が動ける環境を作ります。最初に分解されるのが糞。そこで発生した熱がワラを分解する微生物の環境を作る。うんこミルフィーユは芸術だ。 #牛ネタ
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