牛飼いの世界をお届け

田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2018/12/05 07:57

ヘレ(ヒレ)ってあっさりとしてて柔らかいイメージがありません?【力強いのに繊細なヘレ。】語彙力無くて伝わんないけど、食べるとよく分かる。放牧と但馬牛と経産牛の良いとこだけが集まった部位なんです。 #放牧敬産牛肉

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