牛飼いの世界をお届け

田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産

2017/09/15 07:18

牛のどこが好きって聞かれたら、僕は足だなって思う。くびれた飛節からすらっと真っ直ぐ降りる脚に心がグッと惹かれる。だからかな、黒毛和種の中でも骨の細い但馬牛に品を感じるし、真っ直ぐ降りない脚にはザワザワする。さあ今日もたくさんの牛の脚を抱えて、蹄を切ってきます!!フォーーーーー!!

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