田中あつみ の投稿

1204投稿

1/4

2/4

3/4

4/4

Tanatikugram

あつみ

本日22時から #久丸福 のお肉販売第二弾が始まります！今回はサーロイン、リブロース、ヘレ、モモなど背中〜後ろにかけての部位。前回取っておいたホルモンも一緒にお出しします。事前にstoresにて登録しておくとご購入の際スムーズに決算が出来るのでオススメです☺️ https://t.co/IYyEIGbbeI

Tanatikugram

あつみ

猫トイレの掃除をしてる背後でずっとグルグル音を出しながらお休みになられる猫さま。ささ、トイレも綺麗になりましたよ。用を足される時も気持ちが良いですね。おはよねこ。 #こめときなこ

Tanatikugram

あつみ

そっ…その隙間に…その隙間にモフッと入れて頂いてもよろしいでしょうか！←秒で散る猫さま #こめときなこ

Tanatikugram

あつみ

えー、ご乗車ありがとうございます。猫列車、連結いたします。ガションっおはよねこ。 #こめときなこ

Tanatikugram

あつみ

#久丸福 のお肉カット全部位終了しました(あ、ケンネン脂があるけどそれは明日やる)。どの部位もちゃんと商品に出来てホッとしてますが、販売して発送してお客様へお届け完了するまでは緊張します。さて、商品数とかデータをまとめるで！お疲れ様でした。 #たなちく

Tanatikugram

あつみ

#久丸福 のお肉カットもいよいよ最後の部位。外もも。これが終わったらしばらくカットはないはずなので、少し寂しいようなそうでもないような。今日も肉三昧っ！

Tanatikugram

あつみ

今日の！お肉カットは！マル部位(モモ肉の一部。シンタマとも言います)！この部位からは見栄えが素敵なヒウチと赤身の綺麗なカメノコとかが取れます。同じ部位でも全く異なる筋肉が共存してるのだ。 #久丸福 #たなちく #但馬牛

Tanatikugram

あつみ

お肉カットもラストスパート！モモ部位4つを残すのみ！今日はラム(ランイチといってランプとイチボステーキが取れる部位)カット。こちらはヘレにも似てるけどランプステーキ。スジ引きが大変なくらいの肉質柔らか&しっとりさ。なんなのこのしっとりさは！ #久丸福 #たなちく #但馬牛

Tanatikugram

あつみ

阿吽像って確かこんな感じだったよね。　#こめときなこ

Tanatikugram

あつみ

美しき哉、サーロイン。肉の王様サーロインはステーキ用にカットです。#久丸福 #たなちく #但馬牛

Tanatikugram

あつみ

そんなわけで。 #久丸福 のもう一本のサーロインをカットしていきます。やるぜ！！！ #たなちく #但馬牛

Tanatikugram

あつみ

お肉カットと味見はセットなのです。お仕事なのです。カットしていた #久丸福 のサーロインステーキを昨夜焼きました。40ヶ月肥育の但馬牛。お肉にしっかり味があり脂も甘くて立派な、立派なお肉でした。これは美味しい…！ #たなちく #但馬牛

検索TOPに戻る

よかったらシェアしてくださいね～

  1. HOME
  2. SERACH
  3. 田中あつみの投稿
TOP