牛飼いの世界をお届け
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2018年2月 45枚
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/02/21 11:32
終わったーーーーーー！！！お肉の発送が全部終わったよぉぉぉーーー！！！！大変大変大変遅くなっちゃって申し訳ありませんでした。指定日のある方や僕が配達する方以外は明日には届く予定です。ひちふくのお肉があったかい食卓を作ってくれますように。ありがとうございます！！！ #たなちく
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/02/20 21:31
今流行りのグラスフェッドビーフ。左は黒毛和種、右はブラウンスイス種。無農薬でもジョナゴールドとフジでは味が違うように、グラスフェッドでも品種で味は全く異なる。飼い方では越えられないくらい、品種の壁は大きい。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/02/19 20:15
家が大好きな #牛舎ネコ しまさん。人がいる時は出入り自由ですが、夜は外に出されます。雪が降ろうが関係なし。だって洗濯物にウンコするもの。。。トイレ覚えないというか洗濯物がトイレだと思ってる彼。毎日が家に入る出すの攻防戦です。ふー、今日も出したぞ！！それぞれの場所でおやすみなさい。
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/02/19 16:21
この間から同じ牛の餌箱に抜けた奥歯がポロポロと。。。いや、ちょっと抜け過ぎっす。。。まだ若いんだけどな。前歯ならわかるけど、奥歯も乳歯があるんだっけ？心なしか歯も小さく見える。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/02/19 14:35
牛にとって理想的と言われている牧草チモシー。値段もめちゃくちゃ高いし「チモシーやってたら大丈夫でしょ」と言う農家さんも多い。でも値段と品質は別。組合せもある。栄養価だけでなく消化スピードや吸水性、与える月齢も考えないと。最高だと思っている草が不調の原因である事は結構多い。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/02/18 13:43
牛の鼻につける鼻木。僕は鹿の角で鼻に穴をあけています。南天の木や専用の穿孔機を使う人もいる。何百キロの大きさの牛を扱うには力だけじゃ無理。体の一番前にある鼻をおさえる事で、少ない力で牛の動きをコントロールできるんです。痛みで牛は動かない。牛の扱いは力学と心理学。たぶんね。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/02/17 18:50
牛と人の間に2本のパイプ柵がある。たった10cmほどの厚さの境界線。これだけで牛は大胆になる。中に入ると逃げ回るのにね（笑）物理的な柵に見えるけど、実は心理的な柵でもあるんです。逃走距離は牛の気持ち。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/02/17 11:07
子牛が乳を飲みやすいように柵の上に乗り出す母。ってね。本当は餌が欲しいんだよね。正解は「哺乳中だけど餌が待ちきれず乗り出しちゃった母牛」かな。それでいい。食欲は大切です。 #牛ネタ
田中一馬 但馬牛農家の精肉店・田中畜産
2018/02/17 10:54
餌箱に奥歯が落ちていた。こいつも年取ったな。。。毛玉や歯、たまに角。朝の餌箱には牛の落し物がちょこちょこある。そんな落し物が面白くて、僕は全部保管をしています。たまに生まれたての子牛までいて、慌てることもあるけどね（汗）餌箱観察も面白い。 #牛ネタ