焼肉丼の作り方 « 田中畜産|但馬牛の繁殖から放牧牛肉の販売まで

焼肉丼の作り方

①超簡単!焼肉丼(タレバージョン) レシピ

 

 

 

 

①フライパンに油、スライスしたニンニクを入れて熱し、解凍したお肉を焼いていく。
②色が変わったら、焼き肉のたれを回しいれて味付け。
③丼にご飯を盛り、千切りしたキャベツを敷き、その上にお肉を乗せて出来上がり。

すごく簡単でしょ!!忙しい時にすごくいいですよ~。


②放牧焼肉丼(めちゃうまバージョン)
 レシピ

①解凍したお肉に塩&コショウを振り、10分くらい置く。
②フライパンに油、スライスしたニンニクを入れて熱する(ニンニクが焦げないように気をつける)
③肉を焼いていき、少し色が変わったら、しょう油&料理酒(1:1位)を回しいれ、味付け。
④丼にご飯を盛り、千切り(みじん切りでも。お好みで)したキャベツを敷き、その上にお肉とフライパンに残ったたれも乗せて出来上がり。

(写真はもう少しお待ち下さいね。)

これも結構簡単です!しかも美味しいんです!!
ニンニクとお肉の香ばしみに日本人にはお馴染みの酒と醤油。。。
これにキャベツのシャキシャキ感が完璧に合うんです!!!!
おすすめですよ~。